Kapustnica

Kapustnica

4.8 17 rating

Prep. 25min

Total 1 h 15min

4 porce

Ingredients

15 gramů sušených hub
horká voda na namočení hub
1 ½ litru vody
200 gramů vepřového masa, bez kosti v celku
1 čajová lžička soli
90 gramů cibule napůl
280 gramů brambor varného typu B, na kostky
200 gramů uzeného masa v celku
300 gramů kysaného zelí překrájeného na kousky
25 gramů vepřového sádla
120 gramů klobásy na kolečka
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 čajová lžička sušené majoránky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1376 mg

Protein 24.3 g

Calories 2074.2 kJ / 495.8 kcal

Fat 35.2 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 12.7 g

Carbohydrates 21.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Klasický maďarský guláš

Klasický maďarský guláš

1 h 45min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 h 20min

Tandoori marináda

Tandoori marináda

10min

Piknikový plněný chléb

Piknikový plněný chléb

4 h 50min

Ředkvičkový krém s kozím sýrem

Ředkvičkový krém s kozím sýrem

3 h 10min

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

1 h

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

No ratings

Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

30min

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

2 h 50min

Bigos

Bigos

1 h 30min

Eintopf se zelím a kroupami

Eintopf se zelím a kroupami

1 h

Fazolový guláš s klobásou

Fazolový guláš s klobásou

11 h 25min